Brownilha

A BAUNILHA DA AMAZÔNIA

A cerveja Brownilha traz uma união harmoniosa entre uma cerveja base no estilo brown ale e sua maturação com sementes de cumaru.

Desta forma classificamos essa cerveja como: spiced beer, ou seja uma cerveja base estilo clássico com a adição de especiarias em sua receita.

O cumaru é uma semente nativa da Amazônia e, também é conhecida com baunilha da Amazônia, sua maturação na cerveja imprime ao seu sabor notas de madeira e um delicado aroma de baunilha e mantendo o equilíbrio entre adocicado do malte e o amargor do lúpulo.

Saboreie essa incrível combinação de cerveja com um ingrediente genuinamente brasileiro!


Aparência: Escura

Teor alcóolico: 6,0%

Amargor: 25 IBU

Temperatura: Melhor consumir entre 5C e 7C

Curiosidades

O nome Brownilha é uma combinação entre o nome do estilo base da cerveja, brown ale e a palavra baunilha, a qual o cumaru é conhecido: baunilha da Amazônia.

Por ser um nome feminino, nossa personagem é uma referência as tradições folclóricas da região norte do Brasil.

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