Sim! Começamos na panela, fazendo nossas “brassagens” no quintal.
Sim! Continuamos com a panela para elaborar e aprimorar nossas receitas.
Mas agora decidimos partir para o mundo do empreendedorismo e fazer uma cerveja de qualidade, honesta e que respeite as boas práticas de fabricação para que possamos fortalecer e divulgar ainda mais a cultura cervejeira em nosso país.
Vamos beber melhor!
Sobre o nosso
Nome exótico
O nome Bracitorium surgiu por acaso, ele significa cervejaria em latim.
A idéia foi realizar uma homenagem aos monges que foram os grandes estudiosos da arte de fazer cerveja durante a idade média e que registraram as etapas, processos e insumos para a fabricação do pão líquido que hoje é fartamente consumido pela população mundial.
A cerveja é um dos motores do mundo!
Convide os amigos
Beba Local!
Somos de Brasília e queremos mostrar que no planalto central, mais especificamente no quadradinho do Distrito federal, é possível fazer um produto de qualidade com um ótimo sabor e também desenvolver a indústria local.
Saúde! Salud! Salute! Santé! Cheers! Prost!
American Pale Ale
Cerveja clara, aromas cítricos e saboroso amargor.
Hefe Weissbier
Cerveja de trigo, clara com aromas que remetem a cravo e banana.
English Brown Ale
Cerveja escura, tonalidade marrom com destaque para seu sabor maltado remetendo a caramelo.